Παστουρμάς και Σουτζούκια: Μια Κουλινάρικη Περιήγηση

Η Παραδοσιακή κουζίνα παρουσιάζει δύο απολαυστικές γεύσεις : τον έντονο παστουρμά και το αρωματικό σουτζούκια. Αυτά τα αποξηραμένα κρέατα , προέρχονται από ποιοτική μοσχαρίσια σάρκα , διακρίνονται από μια πλούσια γεύση και μια χαρακτηριστική τεχνική παρασκευής . Συμβάλλουν αναπόσπαστο μέρος της π